duminică, 19 decembrie 2010

Brad impodobit



Acesti braduleti sant draguti pe masa de Craciun,sau sa decorati casa in ajun ,sau sa-i duceti ca si cadou celor dragi.Din cantitatea data  ies 4 braduleti.Avem nevoie de forme de taiat biscuiti in forma de stea.

Ingredienti/ingredienti
  1. 150 g unt la temperatura camerei
  2. 120 g zahar
  3. 265 g faina
  4. aroma de vanilie
  5. coaja lamaie
  6. 1 lingurita praf de copt
  7. un strop de sare
  8. colorant alimentar natural
  9. 1 albus
  10. zahar pudra
  11. margelute colorate
Preparare
  1. Amestecam untul cu zaharul pana obtinem o crema
  2. Adaugam praful de copt si faina plus aromele si facem un aluat, nu mai adaugam faina, eventual pentru a putea lucra mai usor aluatul presaram mainile cu putina faina
  3. Coloram o parte mica de aluat cu colorant galben iar restul il coloram cu colorant verde.
  4. punem aluatul invelit in pelicula in frigider  pentru 30 minute
  5. intindem aluatul verde  ,facem o foaie cu grosimea de circa 6-7 mm si taiem stele de diferite marimi .Incercati sa aveti din fiecare marime minim 4 forme ,daca faceti mai multe nu e nici o problema ,le ve-ti suprapune atunci cand construiti braduletul .
  6. facem o foaie si cu aluatul galben si taiem stelute mici
  7. dam la cuptor circa 10 minute la 180 C
  8. cand sant reci pregatim glazura amestecand cam jumatate de  albus cu zahar pudra pana devine dens .Lipim biscuiti intre ei cu putina glazura ,tot cu glazura lipim si margelele colorate
  9. in varf punem stelute galbene
Mai multe retete pentru diferite ocazii vezi sursa!
Sursa:ilmenudiangela

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu